Name: Quand les recettes de Claire Heitzler nous inspirent
Total time: 30 min
Cuisine: Claire Heitzler

Dernières recettes de Claire Heitzler et de dessert à l'assiette par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Claire Heitzler et de dessert à l'assiette qui changent !

Litchi, Framboise tout en fraîcheur

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Un dessert plus qu’inspiré de Claire Heitzler, centré autour de l’association litchi framboise, très frais pour l’été et avec un visuel qui séduira vos convives.

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Waterzooi de saumon à l’estragon

Comme un coq en pâte

Comme un coq en pâte vous propose cette superbe recette de la cheffe Ghislaine Arabian. Le waterzooi (« eau qui bout » en néerlandais) est un plat de nos amis belges, à base de viande ou de poisson. Cette version de waterzooi est très simple à réaliser et les produits faciles à trouver. Idéalement, il faut utiliser un cuit-vapeur mais si vous n’en avez pas, deux casseroles feront parfaitement l’affaire.